пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Професійні кухонні ножі

Фільтр
loading...
Показано 16 з 618
Сортування за:
Arcos Ніж для хліба Arcos 135700 серія Niza (200 мм), фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для хліба Arcos 135700 серія Niza (200 мм)
Код: 20599
560₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж для хліба / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: чорний / Довжина леза, мм: 200
Arcos Ніж для чищення Arcos 240000 серія Сolour-prof 80 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення Arcos 240000 серія Сolour-prof 80 мм
Код: 20745
509₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж для чищення / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: РР з еластомером / Колір ручки: сірий / Довжина леза, мм: 80
Arcos Ніж для чищення Arcos 290021 серія 2900, 85 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення Arcos 290021 серія 2900, 85 мм
Код: 25228
458₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж для чищення / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: зелений / Довжина леза, мм: 85
Arcos Ніж для чищення Arcos 290022 серія 2900, 85 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення Arcos 290022 серія 2900, 85 мм
Код: 25229
458₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж для чищення / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: червоний / Довжина леза, мм: 85
Arcos Ніж кухарський Arcos 290400 серія 2900, 130 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж кухарський Arcos 290400 серія 2900, 130 мм
Код: 25233
611₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж кухарський / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: жовтий / Довжина леза, мм: 130
Arcos Ніж кухарський Arcos 290421 серія 2900, 130 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж кухарський Arcos 290421 серія 2900, 130 мм
Код: 25234
611₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж кухарський / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: зелений / Довжина леза, мм: 130
Arcos Ніж кухарський Arcos 290425 серія 2900, 130 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж кухарський Arcos 290425 серія 2900, 130 мм
Код: 25235
611₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж кухарський / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: чорний / Довжина леза, мм: 130
Arcos Ніж кухарський Arcos 290500 серія 2900, 150 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж кухарський Arcos 290500 серія 2900, 150 мм
Код: 25236
662₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж кухарський / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: жовтий / Довжина леза, мм: 150
Arcos Ніж кухарський Arcos 290525 серія 2900, 150 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж кухарський Arcos 290525 серія 2900, 150 мм
Код: 25238
662₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж кухарський / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: чорний / Довжина леза, мм: 150
Arcos Ніж Arcos 291525 серія 2900 чорний 160 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж Arcos 291525 серія 2900 чорний 160 мм
Код: 21648
764₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж обвалочний / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: чорний / Довжина леза, мм: 160
Arcos Ніж Arcos 291622 серія 2900 червоний 180 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж Arcos 291622 серія 2900 червоний 180 мм
Код: 21650
764₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж обвалочний / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: червоний / Довжина леза, мм: 180
Arcos Ніж м'ясника 160 мм Arcos 294600 серія 2900 жовтий, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж м'ясника 160 мм Arcos 294600 серія 2900 жовтий
Код: 21748
764₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж м'ясника / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: жовтий / Довжина леза, мм: 160
Arcos Ніж м'ясника 180 мм Arcos 294725 серія 2900 чорний, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж м'ясника 180 мм Arcos 294725 серія 2900 чорний
Код: 21755
764₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж м'ясника / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: чорний / Довжина леза, мм: 180
Arcos Ніж для хліба Arcos 291400серія 2900, 200 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для хліба Arcos 291400серія 2900, 200 мм
Код: 25242
662₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж для хліба / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: жовтий / Довжина леза, мм: 200
Arcos Ніж для хліба Arcos 291424 серія 2900, 200 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для хліба Arcos 291424 серія 2900, 200 мм
Код: 25243
662₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж для хліба / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: білий / Довжина леза, мм: 200
Arcos Ніж кухарський Arcos 290825 серія 2900 чорний 250 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж кухарський Arcos 290825 серія 2900 чорний 250 мм
Код: 21635
1069₴ Купити

Виробник: Arcos

Призначення: ніж кухарський / Спосіб виготовлення: литий / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: чорний / Довжина леза, мм: 250
Профессиональные ножи - Відгуки
Ніж для декоративної нарізки кульок Hendi 856024
Инна 28.01.2019
Нож хороший, острый, купили для декорирования блюд, ручка удобная, травмироваться им практически невозможно. Хорошее качество лезвия и рукоятки, и цена невысокая. За быструю доставку - благодарю!

Обладнання будь-якої кухні — домашньої чи професійної — неможливо уявити без ножів. Ними нарізають м'ясо і рибу, хліб і сир, чистять овочі, подрібнюють і шинкують. Кухонний ніж — це основний інструмент будь-якого шеф-кухаря, кондитера і майстра суші, без якого неможливо уявити жодну повноцінну кулінарію. Від якості ножів залежить не тільки швидкість, але і якість нарізки продуктів. Саме тому ресторани, кафе та інші заклади громадського харчування вибирають надійні, довговічні та ергономічні моделі, розраховані на щоденні інтенсивні навантаження.

Якщо вам потрібен кухонний інвентар для ресторану, включаючи ножі різного призначення, ви можете купити все необхідне в нашому інтернет-магазині System4. Постійно в наявності інвентар від перевірених виробників з гарантією якості, зручною доставкою по Києву та іншим містам України і актуальною ціною.

Професійні кухонні ножі для кухарів і ресторанів

У нашому інтернет-магазині можна замовити онлайн професійні ножі різного призначення для шеф-кухарів, суші-майстрів, кондитерів, персоналу кафе і ресторанів. Ці кухарські інструменти створюються з урахуванням специфіки роботи на професійній кухні громадського харчування і витримують тривалі навантаження.

В наявності різні типи ножів для будь-яких завдань:

  • для м'яса, риби та овочів;
  • розділові, філірувальні, обвалювальні моделі для роботи з тушами;
  • для салямі, хліба, сиру, масла, випічки та окостів;
  • японські ножі, інструменти для карвінгу та декорування в кулінарії;
  • набори ножів, що включають відразу кілька предметів різного призначення;
  • пилки для кісток і заморожених продуктів.

У нас можна купити кухонні ножі з лезами з нержавіючої сталі, кераміки, поліпропілену, з ручками з дерева, пластику, металу або полімерів. Можна вибрати ковані, литі або штамповані металеві вироби з різною довжиною леза і балансуванням. Всі вони зручні в експлуатації і прості в догляді.

Запрошуємо купити професійні ножі в Києві та по всій Україні

Ваш бізнес потребує великої кількості якісних кухарських ножів різного призначення? Інтернет-магазин System4 пропонує замовити їх онлайн за вигідною ціною з доставкою по Києву та іншим регіонам України.

Чому вибирають нас:

  • великий досвід оснащення підприємств HoReCa кухонним обладнанням та інвентарем (працюємо понад 17 років);
  • широкий вибір професійних моделей для будь-яких завдань бізнесу;
  • допомога в підборі ножів під конкретні вимоги закладу.

Завдяки комплексному підходу магазин System4 допомагає оптимізувати процес приготування страв і підвищити ефективність роботи персоналу.

Ціна на професійні кухонні ножі

Професійні ножі відрізняються від побутових за якістю, ергономікою та ресурсом експлуатації. Їх вартість формується залежно від матеріалу леза і ручки, довжини клинка, бренду та призначення. Середня ціна на такі вироби вища, ніж у домашніх аналогів, але це виправдано — інструмент розрахований на інтенсивні навантаження та багаторічне використання. Всі товари в нашому інтернет-магазині мають гарантію виробника і відповідають вимогам професійної кухні.

Чому покупці вибирають ножі System4

Клієнти вибирають кухонний інвентар в System4, тому що знають про його якість, надійність і довговічність. Крім того, ми уважно ставимося до потреб професійної кухні й пропонуємо сертифіковані товари від перевірених виробників. Ножі, куплені у нас, мають надійне заточування, ергономічну форму ручки і збалансовану вагу, тому працювати ними комфортно і безпечно.

Співпраця з нами — це забезпечення кухні всім необхідним, гарантія оригінального походження товару, професійні консультації та підбір інвентарю під завдання клієнта. З нами ваш бізнес буде оснащений якісними інструментами, які прослужать довгі роки.

Популярні питання про Професійні кухонні ножі
Чим професійні ножі відрізняються від побутових?

Професійні ножі розраховані на інтенсивну щоденну роботу: вони мають міцнішу сталь, вищу зносостійкість, стабільну геометрію леза та правильний баланс. Такі ножі довше зберігають гостроту й забезпечують однакову якість нарізки при великих обсягах роботи, що критично для кухні HoReCa.

Який тип ножа обрати для кухні ресторану або кафе?

Вибір залежить від завдань: для універсальної роботи використовують кухарські ножі, для м’яса та риби – спеціалізовані моделі, для овочів і заготовок – ножі з тоншим лезом. На професійній кухні зазвичай застосовують набір ножів під різні операції, а не один універсальний інструмент.

На що звертати увагу під час вибору сталі професійного ножа?

Важливо враховувати твердість сталі, стійкість до корозії та частоту заточування. Для HoReCa найчастіше обирають нержавіючу сталь, яка поєднує хороші ріжучі властивості та простоту догляду. Також має значення заводське заточування і стабільність якості в межах однієї серії.

Як правильно доглядати за професійними ножами?

Професійні ножі потребують регулярної правки та періодичного заточування, зберігання в тримачах або на магнітних планках і миття без агресивних абразивів. Дотримання цих правил не лише подовжує строк служби ножів, а й знижує ризик травмування персоналу.

Чи можна підібрати ножі під формат закладу та навантаження кухні?

Так. Ми підбираємо професійні ножі з урахуванням формату закладу, спеціалізації кухні, інтенсивності роботи та кваліфікації персоналу. Це дозволяє уникнути переплати за невідповідні моделі й забезпечити стабільну роботу кухні в довгостроковій перспективі.